Iconica e sempre in stagione: la crespella
Gennaio 27, 2023
Piatto genuino prodotto seguendo le regole della cucina italiana: farina, latte fresco delle centrali locali, besciamella creata giornalmente come la faresti a casa.
I ripieni? Con ingredienti di stagione e da filiere responsabili in 5 diverse varianti:
– Zucchine e formaggio Morlacco,
– Asparagi,
– Salmone,
– Radicchio di Treviso
– Funghi
Disponibili in confezioni da 1000g, ideali per l’utilizzo al banco gastronomia assistito e in ambito ho.re.ca